Des recettes parfaites

Salsa aux tomates fraîches

Temps de préparation : 10 minutes

Niveau d'habileté : Débutant


Facile et fraîche, cette salsa simple et délicieuse est parfaite pour y tremper des tortillas ou comme garniture sur du poisson ou du poulet grillé.

Ingrédients :

4
grosses tomates, épépinées et coupées en dés
3
oignons verts, finement hachés
2 c. à table (30 mL)
jus de citron ReaLemon*
1 ou 2
gousse(s) d’ail, finement hachée(s)
2 c. à thé (10 mL)
piment jalapeno, finement haché
Sel et poivre fraîchement moulu au goût

Mode de préparation :

Combiner tous les ingrédients. Couvrir et laisser reposer 30 à 60 minutes pour permettre aux saveurs de bien se marier.

Donne 4 portions..