Des recettes parfaites

Marinade teriyaki pour le poulet

Temps de préparation : 5 minutes

Niveau d'habileté : Débutant


Douce, salée et épicée sont les termes qui décrivent le mieux cette marinade classique, parfaite pour le poulet.

Ingrédients :

½ tasse (125 mL)
jus de citron ReaLemon*
¼ tasse (50 mL)
sauce soya
¼ tasse (50 mL)
huile végétale
2 c. à table (30 mL)
sauce chili
¼ c. à thé (1 mL)
poivre
1
gousse d’ail, finement hachée

Mode de préparation :

Mettre les ingrédients dans un bol et bien les fouetter. Couvrir la marinade et la réfrigérer jusqu’au moment de l’utiliser. Bien mélanger avant de s’en servir.

Donne 1 tasse (250 mL) de marinade.